|
Pizzaiola Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 teentjes knoflook, 1 1/2 koffiel. peterselie, 2 blikken gepelde tomaten, boter, zout, peper, 1 afgestreken eetl. oregano.
Voorbereiding: Hak de knoflook fijn.
Bereidingswijze: Laat de boter smelten. Doe de fijngehakte look er bij en laat deze even fruiten. Voeg de tomaten, de peterselie, het zout en de peper er bij. Laat een dik kwartier sudderen. Voeg hierna de oregano erbij en laat nog een 5-tal minuten sudderen.
|
|
|